AnasayfaAramaKayıt OlGiriş yap
Sitemize 8 tane moderatör alinacaktir . Moderatör olmak için Tiklayiniz..

 

 Sodalı Börek

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
RoycoLd
S.moderatör
S.moderatör
RoycoLd

Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 243 Karma Karma : 305 Rep Rep : 0 Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 16/04/10

Sodalı Börek Empty
MesajKonu: Sodalı Börek   Sodalı Börek Icon_minitimeC.tesi Nis. 17, 2010 10:35 pm

Malzemeler :
<>5 Yufka
<>2 su bardağı Soda
<>1/2 su bardağı sıvı yağ
<>2 yemek kaşığı eritilmiş Margarin
<>1 Çay kaşığı Karbonat
<>3 Yumurta
<>1 çay bardağı süt
<>Tuz

Yapılışı:
Bir derin kapta, yağı, yumurtaları, sodayı, sütü, karbonatı ve tuzu karıştırarak sodalı harç hazırlayın.
Tepsinizi yağlayın.İlk yufkayı tepsiye döşeyin. Sonra yufkanın üstüne hazırladığınız sodalı harçtan
kaşıkla yayın. Sonra aynı işlemi uygulayarak kalan yufkalarıda döşeyin.Her yufkanın arasına harçtan bolca sürün.
Son
yufkayıda tepsiye döşedikten sonra kalan harcın hepsini üzerine
dökün.Yufkaların kuru yeri kalmamasını sağlayın. İsterseniz üstüne
susam ve çörekotu serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üstü kızarana kadar pişirin.
Not:
Bu böreği yaptıktan sonra bir gece bekletip ertesi günü fırına
verrmenizi tavsiye ederim Tam bir Su böreği kıvamında oluyor.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Sodalı Börek
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
 :: Diger Bölümler :: Bayanlara Özel Bölüm :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: