AnasayfaAramaKayıt OlGiriş yap
Sitemize 8 tane moderatör alinacaktir . Moderatör olmak için Tiklayiniz..

 

 Kontes böreği

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
RoycoLd
S.moderatör
S.moderatör
RoycoLd

Mesaj Sayısı Mesaj Sayısı : 243 Karma Karma : 305 Rep Rep : 0 Kayıt tarihi Kayıt tarihi : 16/04/10

Kontes böreği Empty
MesajKonu: Kontes böreği   Kontes böreği Icon_minitimeC.tesi Nis. 17, 2010 10:36 pm

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]




Malzemeler: 300 gr. un
150 gr. margarin
150 gr. kaşar peyniri
4 yumurta
1 su bardağı süt
4 adet sosis
200 gr lor peyniri
2 çoba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Yapılışı:
Undan
1 çay bardağı ayırın. Kalan unun ortasını çukurlaştırın, margarin, 1
yumurta, tuz ve ılık suyla hamur yapın. Buzdolabında 1 saat dinlendirin.

Tepsiyi yağlayın. Peynirleri küp küp doğrayın. sosisleri robottan geçirin. 2 kaşık yağla sosisleri bir tavada soteleyin.
Dinlenen
hamuru merdaneyle açın. Fırın tepsisine yayın. Artan unu yumurta
sarılarıyla çırpın. Bu karışıma azar azar süt dökerek çırpmaya devam
edin. İçine tuz, karabiber koyun. Yumurta aklarını kar haline getirin.
Bu karışıma ekleyin.

Hamurun üzerine kavrulmuş sosis, doğranmış peyniri, en üste de bu karışımı döküp 180 derecede 40 dakika pişirin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Kontes böreği
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
 :: Diger Bölümler :: Bayanlara Özel Bölüm :: Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: